Pro školy
Tři verze programu na Ekozámečku (optimalizovano pro období přelomu jaro/léto) + dodatek:
1) Ekologické pěstování a chov: (max. 20 dětí)
– Prohlídka zahrádky a souvislý výklad o základech permakultury:
– Jednoletá, dvouletá a vytrvalá zelenina a ovoce (za vše např. dýně, fazole, mrkev, chřest, brambory, rybíz, mišpule...), možnost ochutnat, okud zrovna něco bude zralé
– Oporné konstrukce z recyklovaných materiálů pro popínavou zeleninu (fazole a ačokča)
– Ukázka pletí, kompostování a mulčování
– Experimentální zahradní domeček z jílu, dřeva a kamenů s doškovou střechou
– Ukázka úspěšně naroubovaných rakytníků (spojení výhod samčí podnože a samičího roubu)
– Možnost vyzkoušet si ruční loupání různě barevných fazolí (směs až 50 odrůd), odnést si některé domů a zkusit sám zasadit
– Možnost vyzkoušet si (v návaznosti na jílovou stavbu) ruční tvarování předmětů z jílu (bez hrnčířského kruhu), v případě zájmu i "semínkových bomb"
– Ukázka některých hospodářských zvířat s výkladem o jejich potřebách a užitku
– Kozy:
– Ukázka dojení
– Ukázka přesunu na pastvu
– Možnost ochutnat čerstvý domácí kozí sýr z pasterovaného mléka bez použití živočišného syřidla
– Ukázka kosení trávy, sena
– Krmení slepic zrním
– Krmení kaprů
– Možnost ukázat i hada a exotický hmyz
2) Recyklace, pole a voda: (max. 20 dětí)
– Reuse a recyklace:
– Ukázka skleníku vytvořeného z věcí určených původně na vyhození, víceúčelová tepelná akumulace
– Ukázka zateplení domu recyklovaným materiálem a pomalované fasády
– Ukázka ubytování (pro návštěvy) vytvořené z věcí, které byli původně určeny na vyhození
– Ukázka malých políček:
– Sytící zelenina: brambory, kukuřice, fazole, dýně
– Ukázka a výklad o kapkové závlaze
– Možnost vyzkoušet sběr případných škůdců: plzáků nebo mandelinek
– Bezlepková kukuřičná mouka:
– Možnost zkusit ruční loupání kukuřice odrůdy malované hory (strakatá indiánská odrůda), některá semínka si odnést domů a zkusit sám zasadit
– Ukázka mletí pomocí elektrického nebo klikového mlýnku
– Procházka k řece Ohře:
– Dvě varianty trasy:
– 1km od brány ekofarmy bez nutnosti projít vysokou trávou
– 690m od brány ekofarmy s nutností projít až metr vysokou trávou na úseku zhruba 10m
– Stručný výklad o vodní energii z nedaleké Nechranické přehrady
3) Zdraví jedince a krajiny: (max. 25 dětí)
– Prohlídka parku s cca 500 let starými památnými duby
– Procházka pozemním kamínkovým labyrintem s krátkým výkladem o možnostech trénování vědomí (soustředěnost, bdělost, sebeovládání, zklidnění apod.)
– Procházka na stráň s vyhlídkou do krajiny (převýšení cca 48m na vzdálenosti 340m)
– Sběr případných odpadků (od zemědělců z pole a pozůstatky z dob socialismu)
– Výklad o endemitickém broukovi válečku českém a střetu různých ekologických zájmů
– Výklad o roli stromů v koloběhu vody s ohledem na spodní vodu
4) Všeobecné dodatky:
– Možnost připlatit za přítomnost permakulturní lektorky Ivany Mertové, pokud bude mít v daný termín čas.
– Organizátoři si vyhrazují právo na změnu části programu v případě nečekaných okolností.
– V případě, že by nějaký žák mohl mít alergii na pyl, doporučujeme mít po ruce Claritine apod.